Заведующий производством столовой
от 40 000 до 45 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий)
Обязанности:
- Руководство деятельностью столовой, в т.ч. организация и обеспечение питания, в том числе диетического, граждан, отдыхающих в санатории, обеспечение работы столовой, бара, производства полуфабрикатов
- Планирование потребности в продуктах питания, оборудовании, упаковке
- Составление технологических карт
- Обеспечение соблюдение санэпидрежима в столовой
- Организация и контроль технологического процесса приготовления пищи
- Высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы в основном производстве организации питания не менее 3 лет
- Наличие медицинской книжки с допуском к работе
- трудоустройство в соответствии с ТК РФ (отпуск, больничный)
- доставка транспортом предприятия
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 19 мая 2024 в Тюмени