Кухонный работник

Обязанности:

• Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
• Содержание в чистоте ванны для мытья бочков.
• Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок, кухонного инвентаря, а также посуды.
• Кухонный работник утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
• Совместно с поваром осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей, в соответствии с инструкцией по обработке. Транспортирует тару, продукты, сырье, посуду по кухне.
• Обязан проходить периодический медицинский осмотр, профессионально – гигиеническое обучение.
• Оборудование и посуду моет с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования.
• Правильно хранит и приготавливает дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами.
• Контролирует состояние кухонной посуды и инвентаря и своевременно сообщает о необходимости замены.
• Контролирует наличие надлежащей маркировки на кухонной посуде и своевременное ее обновление.
• Соблюдает правила производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности и охраны труда на протяжении рабочего дня.
• Соблюдает правила работы на оборудовании и содержит его в надлежащей чистоте во время рабочего дня.

Требования:

• Ответственность, исполнительность, надежность, чистоплотность, наличие санитарной книжки.

• Работу в престижной и стабильной Компании.
• Официальное трудоустройство, социальный пакет.
• Заработная плата без задержек, возможны еженедельный выплаты.
• Дружный, позитивный коллектив.
• График работы 5/2 ил 2/2,
• Развитая и насыщенная Корпоративная жизнь в Компании
• Подарки, приуроченные к значимым событиям;